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景德镇学院生环学院2024级茶学专业赴浮梁县开展实训教学

来源: 日期:2026-04-09浏览量:


(本网讯)为深化产教融合、强化学生实践能力培养,202647日,景德镇学院生物与环境工程学院2024级茶学专业全体学生前往浮梁县多家茶叶企业,开展为期13天的《茶叶加工学与实验》《茶叶生产与加工实训》课程集中外出实训。学院党总支书记田双、院长司春灿、副院长孟信刚亲临一线,护送学生分赴各实训企业,并现场为企业负责人颁发企业导师聘书。

清晨,学院领导与带队教师、辅导员一同组织学生集合,统一乘车前往浮梁县各茶企。本次实训共对接浮梁县昌南茶叶有限公司、江西浮品会农业综合开发股份有限公司、景德镇市金桂园农业开发有限公司、浮梁县王港乡马源坞茶场、景德镇浮兰云珍茶业有限公司、潘家茶园、景德镇市西湖珍芝天然食品有限公司、天祥茶号有限公司、五河源、浮恋茶庄、孚薪(勒功乡)、昌北茶号、景德镇开门子文旅产业发展有限责任公司等十余家本地龙头茶企。各企业根据生产实际和教学需求,提供了制茶、茶艺、茶园管理等岗位,并安排了经验丰富的技术骨干进行一对一指导。

到达各企业后,田双书记、司春灿院长、孟信刚副院长分别与企业负责人深入交流,详细了解学生的食宿安排、岗位分工及安全保障措施,并逐一走访学生宿舍和生产车间。司春灿院长表示:茶学是实践性很强的专业,只有深入生产一线,才能真正掌握从鲜叶到成品茶的全过程技艺。希望同学们珍惜机会,虚心学习,展现景德镇学院学子的良好风貌。

为深化校企协同育人,学院现场聘请各茶企负责人担任企业导师,并颁发聘书。受聘导师将全程参与实训指导,结合企业实际生产任务,传授传统制茶工艺与现代加工技术。各企业负责人表示:作为企业导师,我们一定倾囊相授,让学生们在真实的生产环境中提升技能、锤炼匠心。

此次实训是景德镇学院推进应用型人才培养、服务地方茶产业发展的又一重要举措。通过把课堂搬到茶山、把师傅请进车间,学生将在采茶、制茶、品茶的全流程中提升专业素养,为未来投身乡村振兴和茶产业高质量发展打下坚实基础。



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(编辑:祝维 /一审一校;陈丽明/二审二校;魏媛鹤/三审三校:司春灿)



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